21.11.2024 má svátek: Albert
Tento recept má název SNĚHOVÁ BOMBA a svému pojmenování opravdu nezůstává vůbec nic dlužen. Je to lahůdka, kterou si okamžite zamilujete a budete vděčni za inspiraci, kterou druhým můžete v pár minutách udělat radost a obrazně řečeno darovat lásku. Ne nadarmo se přece říká, že prochází žaludkem! Tak se do toho dejme:
Ingredience:
* 1x Smetana ke šlehání
* 2x Zakysaná smetana (může být nahrazena mascarpone nebo jemným tvarohem)
* 1x Čokoláda - měla by být bílá kvůli názvu dezertu, ale můžete použít i klasickou (může být nahrazena kakaem)
* 2 polévkové lžíce cukru moučka
* Vanilkový cukr
* trocha piškotů
Na zdobení si vyberte dle vlastního uvážení:
* zamražené ovoce, čerstvé ovoce dle chuti, cukrářské piškoty, čokoládové hoblinky, mandlové lupínky, kokos, šlehačka… atd.
POSTUP přípravy SNĚHOVÉ BOMBY:
Šlehačku s cukrem vyšleháme mixérem, přidáme vanilkový cukr, zakysanou smetanu a vymícháme. Polovinu hmoty rozmícháme s rozehřátou (bílou či klasickou) čokoládou a pár rozdrcenými piškoty. Do skleniček, mističek vrstvíme: „čoko“ směs s drcenými piškoty a na ni klasickou. Navrch dezertu patří buď rozkrájené, nebo rozmixované ovoce (dle vlastního výběru) s tím, že pokud by bylo mírně kyselkavé a někomu by tato chuť mohla vadit, je možno ovoce rozmixovat s přidanou kávovou lžičkou medu. A je hotovo! Samozřejmě, že ti kreativnější z Vás mohou ještě těsně před servírováním pro návštěvy využít svou fantazii a vášeň k jisté dokonalosti. Můžete přidat šlehačku, zapíchnout do ní lístek máty, zasypat čokoládovými hoblinkami nebo mandlemi, některým bude více vyhovovat kokos… Udělejte přesně to, jak to v danou chvíli budete cítit. Přejeme Vám úžasný gurmánský zážitek!
Váš STYLEnew.cz
